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グラン・ローランド 赤 2016

 こんばんは、コタローです!

甲山の梅が満開だ。

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梅が満開ということは、雪山のシーズンも完全に終わり
次はカヤックの季節になるわけだけど、仕事にどっぷり
浸かっているので、幸運にも自由と青空が重ならなければ
実行にはうつせない。
カヤックのあとは、外せない沢の季節。
それまでに何とかしなければね。
同じ日の夕方、近くの大池に散歩に行くと
池の周りにある4本の枝垂れ桜の内、
1本は満開であった。早い春だ。

20180313_224246.jpg 

ボルドー産
メルロ 70%、カベソー 30%

パンとチーズを流し込むだけの液体だった。
香りは如何にもデイリーのメルロ
後味は渋みが合わさるが、デイリーの域を超えない。
昔、神田の飲み屋に通っていたころ、どんなワインでもいいから
ワインがなければ、食事が喉を通らないといった叔父さんがいたが
まさにそんな感じに必要なときだった。
水じゃダメだけど水代わりだね。




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