ネグロアマーロ・プーリア MESSAPI  2014

 こんばんは、コタローです!

台風予報の中、和歌山まで自家用車で営業~!
風はところどころ強かったが、雨は大したことがなかった
仕事の収穫は上々

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イタリアはプーリア産
ネグロアマーロ 100%

プルーン、香草?ローズマリー、まき・・・
渋みと苦味は混ざっているがシンプルではない
抜栓直後はシロップ系で芸もないが
時間ともに開くことは開く
やや重めでアルコールの余韻があるので
酔うことは酔える

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