ボデガス・アルコンデ セレクション・ガルナッチャ・レゼルヴァ 2006


こんばんは、コタローです!

もっぱら冬山に向けて準備中!
更に山ごはんを猛勉強中。

欲しいアイテムが一杯だが、現場イメージで
絞り込む必要がある。
食べてみたい山ごはんレシピも沢山見つかり
このまま料理も趣味の一つになってしまうのでは
ないかという勢いだ。

こうやって積極的に遊ぶことばかり
考えていると、前のめりで次から次へと週末の予定が
埋まっていく。もう前にズッコケそうな勢いである!

C360_2015-11-25-20-32-53-752.jpg  

さて、こういう楽しいときは
ワインを飲んで更にトリップするに限る

スペイン産
ガルナッチャ 85%、カベソー 10%、メルロ 5%

薄っすら樽香とブラックチョコ、薪の香
濃い目のグレープだが、やや単一で面白みに欠ける

む、む、む・・・
次はなし。
まあ、飲もう!




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