サンセール・ラ・シャテレニー 2007 ジョセフ・メロー

こんばんは、コタローです!

この1週間は結構肌寒かったが、空の突き抜ける青さをみて

白ワインを買いに行く。

今夜のワインはロワール産

ソーヴィニョンブラン100%

純粋な柑橘系の香りと味が楽しめる。

まさに八朔そのもの。

とてもさっぱりして暖かい日に良い。

そういえば今日は朝から大きな地震があったが、それほどでもなかった。

かえって東京の方々が心配して連絡をくれたぐらいだった。

パコのオイルサーディンを食す。

これもミルコートのお勧めのアテ。

ウリはオリーブオイル漬け。

マイルドで上品な味わい。

ただ今日のワインとはあわなかった。

今日のはスタンドアロンが良い。

はっさく

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