香田

こんばんは、コタローです!

今夜は趣向をかえて久しぶりに日本酒を冷やで戴く

ハクレイ酒造の香田 特別純米酒

京都は丹後産だ。

山田錦100%

純米酒だが静かに吟醸香が味わえる一品

するっと喉を通る。

「香田」とは「香りのよいお米が取れる田んぼ」というところからきているらしい。

この純米酒はお料理を引き立てる旨さがある。

吟醸も試飲したが、これまた濃厚で旨い。

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AUTHOR: 好打 EMAIL: uesugikenichi@gmail.com URL: IP: 113.32.45.210 DATE: 01/08/2013 12:13:20 ここの蔵の酒はうまいですよ

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