LETH ローター ヴェルトリーナー クラシック 2011?

こんばんは、お休み気分が抜けないコタローです!

今夜のワインは珍しい
オーストリア産
そして珍しい品種の
ローター ヴェルトリーナー100%
生産者レート氏は25年にわたって、持続可能なブドウ栽培を目指し、
化学物質を一切使用せず、自家製酵母を育てるこだわり。
生産者曰く、この種は白だけど「赤」の意味を持つ品種ということ。
とても心地よい酸味と洋ナシで包み込むようなお味が何とも言えない!

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