カンティーナ ザッカニーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2011

こんばんは、コタローです!

久しぶりに土を捏ねに行く

行くまでも気が進まないが、いざ部屋に入っても気が進まない

気持ちを無視して作陶の準備をして土を捏ね始めるも作りたいものも浮かばない

そうそう、明後日は窯元訪問なので少しは慣れも必要

誰かに挙げてしまう(もらってくれる人がいればだが)茶碗を作り始める

DSCN5054.jpg

さて今夜のワインはイタリア産

モンテプルチアーノ 100%

葡萄の木が添えられたデザインで選んでしまう

もろにインクの香り

心地良い果実味。

スパイシーさがボディをいい感じで締めてくれ、

まとまりを出してくれる

アフターはシルキーな渋みで味に幅がでる

普段はつまみなしだが、無性にナチュラル系のチーズが欲しくなる

ちょうど帰りに買って来たヤツがあったので、お供にする

これがまた恐ろしいほどに無茶苦茶マッチするのであった


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