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シャトー・コロンブ・ド・ペイロー 2006‏

こんばんは、コタローです!

最近、カヤック・ネタが長引き、

その間に飲んだワイン記録が伸び伸びに

記録は忘れないようにその時々に残しているのでUPは楽だ

DSCN4853.jpg

ボルドー産

メルロ80%、カベルネ・フラン20%

初日

バニラ香

苦みがやや前面に感じられる

こういう引き締まった感があるものも良いが市販2000円弱とやや高め

今回は1400円程度にプライス・ダウンされていたので良かったけど

ん~。でもまた気分によっては飲んでみたい味かも。

この赤は女性醸造家によるもの

2日目

苦味と渋みのバランスはよい方向に向かう。

更に甘みも感じられるようになり、幅がでてくる

飲み後は渋みの余韻が長い

また飲んでみたいと思わせるのはやはり良いお酒の証拠か?


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