ジェイコブス・クリークス リースリング 2016

 こんばんは、コタローです!

猛烈に忙しい来週の準備と
何とか今週の仕事も順調に処理できた
さて、この週末も!

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オーストラリア産
リースリング 100%

ライムの香
お味はレモン、ライム、洋梨
飲みやすいが、その分、
個性が感じられない印象の味付け
温度とともに甘さが少々緩んでくる
お値段の割に上出来だが。



リブ・シャック・レッド 2016

 こんばんは、コタローです!

梅雨らしい週末
エキサイティングなアウトドアから遠ざかる夏
体力維持のため裏山ジョグもこの暑さと湿度で
遠ざかる

しかし酒量だけは相変わらずで贅肉だけはついていく

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南アフリカ産
ピノ・ノワール種とサンソー種の交配種ということ
もろにベリー系の香りと味
適度な渋みもあって肉との相性は良さそうだが
相変わらずの食後のアテ無の飲みなので
マリアージュは無縁だ

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☆ イニエスタ フィンカ エル カリール ミヌート 116 ティント

 
こんばんは、コタローです!

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そもそも今日は童子会で沢登りの予定だったが
拠無い用事で行けず仕舞い。
結果、時間を持て余し、偶然、コタローの散歩で
ご近所の庭先でなっているヤマモモを600gほど頂いたので
あれこれレシピを漁った結果、ジャムを作ることにした。
ジャムを作っている間、青い空も広がってきたので
ベランダでラグジュアリーチェアを組み立て
甘いものとコーヒーをドリップし、本を読んで1日を過ごした

ジャムは明日の朝、朝食で味わうことになるが
煮詰めているときは、ヤマモモの果実香がキッチンに
広がった。灰汁もほとんど出ず、優しい味に仕上がりそうだ

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スペイン産
テンプラニーリョ60%、シラー30%、グラシアーノ 10%

このワインは2010年ワールドカップ南アフリカ大会の
決勝戦の後半116分にイニエスタが決勝点となるゴールを
蹴り込んだ事を記念して造られたものらしい。

ラズベリーベースのぎゅっと詰まった果実感が味わえる。
このお値段でボディも厚め。
ややスパイシーで余韻も長く満足感も得られる。
2日目もヘタレず、果実感も健在で旨い。

デ・アンジェリ シャルドネ 2017

 こんばんは、コタローです!

予報通りの雨は降らなかったが、

予定通り雨の日にすべき、細々した作業と

読書の日に当てる

そして3種目のWine Cupを開ける

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イタリアはヴェネト産
シャルドネ 100%

一番無難と思った白は他のロゼと赤が

期待以上だった分、あかんかった

といっても最低限の仕事はしてくれたけど

丸みのある仕上がりだが、もう少し渋みがあれば面白味がでただろう






☆ フジクレール 甲州 シュール・リー 2015

 こんばんは、コタローです!

暑い季節は山登りは御免だが、
なぜか今週も六甲山を登る羽目に・・・
13.5km(6:10~11:50)



お昼過ぎには自宅に到着
早々にコルクを明け微睡む
程よい疲労も手伝い夢の中へ

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日本産
甲州種 100%

2015年のデキも良い
洋梨、ハッカ、カシューナッツ、程よい奥行きがある
香りは果実味と香草、グラスに注いでほどなく消え入る
個人的に好きなデイリー

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このラグジュアリ・チェアは寛ぎ感サイコーだ

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沢筋は夏でも谷風が抜けて涼しい



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崩落個所も童子会のお陰で何のその


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